pátek 23. srpna 2013

Včerejší a dnešní pobyt v kuchyni


Včera jsem začala dělat domácí čalamádku.Navedl mě na to v pátek
manžel,no asi mu chutná,ale nic lepšího nás nenapadlo,než se chopit
paprik,haldy okurek,cibule a začít dělat.

Rajský jablíčka tady taky hodně měkknou,tak jsem začala tvořit
šťávu,která je dobrá,když je pěkně vychlazená,tak ji popíjet.

Sice od syna moc úspěch není,ale nevadí nám to chutná
a on si koupí sám na co má chuť.Já nikoho nenutím.


nakrájená veškerá zeleninka na čalamádku,kdo by chtěl recept,
klidně se můžete ozvat - poskytnu jej.

ještě vše 20 minut s lákem povařit a šupky do sklenic
a zavíčkovat a je hotovo.
Zda vydrží do zimy,to už nevím...

polovina se dá do sklepa na zahrádku a druhou polovinu
pováži ubrouskama a bude doma ve špajzíku...
ale asi tam bude nějaká ochranka,abych to do zimy
nesnědla,ale nač,však je to na jídlo...

když jsem nakoukla na rajčátka,jak jsou na míse měkká,tak
jsem je pokrájela a rajský džus je připraven uvařit...

tady jsou sklenice džusu z rajčátek,ale hlásím,že jedna sklenice
je již načatá v lednici,mám nějakou stálou žížeň...
Ochutnávat se musí,co kdyby se to kazilo...




a přeji všem krásný a pohodový víkend. Miluš

13 komentářů:

  1. To je zase dobrot. Já jsem včera zavařila broskve a dnes jsem z těch měkkých dělala marmeládu.Mě by zajímal ten džusík z rajčat. To neznám. Pošleš prosím recept?

    OdpovědětVymazat
  2. Miluško, ty jsi pilná včelička. Tolik práce je za tebou. Alespoň máš krásně zpracovanou úrodu.

    OdpovědětVymazat
  3. Miluško, moc času teď nebudu mít, s Brňatama toho moc neudělám, ale taky bych ráda věděla, jak děláš tu šťávu z rajčat. Tu má rád manžel, tak jestli mohu taky poprosit o recept? Díky díky!
    Pozdravuju a přeju dobrou!     

    OdpovědětVymazat
  4. jů, tys byla v té kuchyni pilná   

    OdpovědětVymazat
  5. Miluško, u Tebe se pěkně v kuchyni pracovalo. Prima, že umíš spotřebovat to, co Ti na zahrádce vyrostlo.

    OdpovědětVymazat
  6. Štávu z račat dělám taky,a je moc dobrá,když se připepří a posolí,takhle jí podávají v letadle.
    Čalamáda vypadá dobře,dáš receptík?Děkuji.

    OdpovědětVymazat
  7. Napadá mi, že se mi sešlo všechno na čalamádu. I já prosím o recept - netaj ho a práskni ho na svůj blog. I na šťávu z rajčat. Dělávala jsem kečup, ale letos mám hromadu druhů, ale maličkých plodů. To stačíme sezobat...

    OdpovědětVymazat
  8. Ahoj Miluško!
    No koukám, jak se u vás skvěle vaří!
    Mě se strašně líbí, jak jsi napsala, že musíš džusík ochutnávat, co kdyby se zkazil! To je krásné! Já už jsem kdysi pila rajčatový džus, ale ani už nevím, zda mi chutnal. A také jsme pila mrkvový džus a to vím, že mi chutnal! Miluško krásnou sobotu přeji!

    OdpovědětVymazat
  9. I já prosím o recept na čalamádu-vypadá nádherně.Až se mi sbíhají sliny .

    OdpovědětVymazat
  10. Pilná jako včelička. Já už padám na ústa, jsem úplně unavená. Do toho kuchaření ještě dřevo, já už chci zimu

    OdpovědětVymazat
  11. Ty jsi ale pilná včelička. Snad si odpočineš aspoň v zimě.

    OdpovědětVymazat
  12. Takové dobrůtky....jsi šikulka.

    OdpovědětVymazat

                              Takový    malý   pelmel...                                                               Citáty   slavných.   ...