Možná,že si napíše více z Vás,tak recept je zde..
SEZAMOVÉ HOUSTIČKY
30 dkg polohrubé mouky
20 dkg hladké mouky
1 celé vejce a 1 žloudek
1 kl soli
1/2 kl cukru
3 PL sádla = rozpusti
250 ml mléka = nalila jsem do sádla
aby nebylo sádlo vařící
1/2 sáčku sušeného droždí nebo 3 dkg normální droždí
olej na potření houstiček před pečení,-posyp sezamovými
semínky- ( s těmi jsem nešetřila )
Vše jsem dala od tekutých ingrediencí do pekárny,mimo těch semínek
zapla na stupeň TĚSTO a nechala osudu,samo se ozvalo,že mám již
těsto vykynuté.
Rozdělila jsem na 12 stejných bochánků,ty jsem ještě hezky zakulacené
nechala asi 20 minut kynout na plechu s peč.papírem,
nakrojila jsem je do křížku a potřela olejem smíchaným žloudkem
a hustě posypala semínky.
Zbylý bílek od žloudků použiji třeba do polévky,to již znáte.
Poznámka: krájím pečivo do křížku žiletkou.
Tak přeji dobře upečte a uvidíte,že jsou výborný.
Recept vypadá jednoduše. Zaujalo mne řezat žiletkou. Já zkoušela nožem a vůbec to nešlo.
OdpovědětVymazat[1]: Právě,že mě to nešlo nožem,tak jsem muži švihla novou žiletku a krásně s ní přejedeš přes těsto.
OdpovědětVymazat[2]: Tak dík, zkusím!
OdpovědětVymazatUž si ho píšu za uši. Díky,možná hned zítra vyzkouším. Dnes jsem celý den šila Bobíčkovi obleček...
OdpovědětVymazatUž si píšu, dík
OdpovědětVymazatTedy Miluško, těm asi neodolám
OdpovědětVymazatTak houstičky pečeš? Konkuruješ pekařům? A fotečka by nebyla? No, určitě jsou výborné, nemaje pekárnu jen koukám.
OdpovědětVymazatAhoj Milu,houstičky určitě vyzkouším,musím zase provětrat pekárnu.
OdpovědětVymazatMyslím ,že ten odběr novinek asi zruší většina,takových meilů co chodí,no hrůza a taky ještě zmizely příspěvky.
Ahoj Miluško, houstičky jsem si opsala a určitě je zkusím.
OdpovědětVymazatděkuji za recept , vyzkouším :)
OdpovědětVymazatMiluško, houstičky jsem podle tebe dělala a jsou výborné.
OdpovědětVymazatMusí být výborné.
OdpovědětVymazat