středa 16. listopadu 2011

domácí houstičky

Kdo by neodolal si upéci domácí houstičky??
Když najdete výborný receptík u Alis.Já jsem toto zkusila a jsou výborný.

Malinko jsem si recept pozměnila a určitě se nebude majitelka receptu zlobit,když jej tady poskytnu i já.

Těsto jsem dělala v domácí pekárně.Zde je receptík.
360ml vlažného mléka,-1,5 PL oleje,- 530g polohrubé mouky,-1,5 KL soli,-1,5 KL škrobové moučky,-2,5 KL sušeného droždí,- 1 žloudek.
Z vykynutého těsta jsem utvořila malé bochánky,nechala ještě chvilku pod utěrkou kynout,potom na plechu vyloženém pečícím papírem jsem bochánky potřela žloudkem smíchaným s troškou mléka.
Nahoru jsem dala plátky slaniny a dala péci do rozpálené trouby na 180st.jakdlouho?Záleží již na vaší troubě jak Vám peče. Dobrou chuť...


3 komentáře:

  1. Ahoj Miluško, housky taky pečeme, ale z jiného receptu a tyhle určitě ozkoušíme, vypadají moc dobře. My máme zítra v plánu péct slunečnicový chleba .Měj se moc hezky

    OdpovědětVymazat
  2. Vypadají dobře, každou chvíli něco peču, tyto houstičky taky zkusím...     

    OdpovědětVymazat
  3. Ahoj Miluško, jsem moc ráda, že jsi recept vyzkoušela a hlavně, že se povedly    Vypadají  moc krásně   

    OdpovědětVymazat

                              Takový    malý   pelmel...                                                               Citáty   slavných.   ...